庭院百科

如何种植香草花园

香草因其烹饪和药用价值而被种植和使用了数千年。它们的观赏性和芳香性为任何花园景观带来美感和芳香。一旦您尝过新鲜香草和干香草的区别,您就再也不会回头了。新鲜香草不仅营养更丰富、味道更佳,而且与在商店购买相比,自己种植和收获的成本也更低。青岛花园设计

以下是一些关于如何开设香草花园并在家中种植自己的新鲜香草的知识分享。

室内香草花园

在冬季获得新鲜的香草有助于避免季节性担忧。使用单独的配件定制您的厨房花园,或使用众多可用的容器在室内种植香草。

  • 厨房香草园和台面香草园是室内香草种植套件;有些包含您需要的一切,包括种子。

  • 窗台香草园经过专门设计,适合在窗台上生长。

  • 水培香草园可以使植物生长得更快。您还可以使用水培套件,无需土壤即可种植。


最适合室内种植的草药:

选择在植物补光灯下生长良好的品种。这些包括:

  • 韭菜

  • 香菜

  • 薄荷

  • 牛至

  • 龙蒿

光:

放置在朝南或朝西的窗户处,每天至少有4-6小时的直射阳光,或使用补充照明。生长灯可以提高产量,并让您可以将植物放置在房子较暗的地方,例如台面或架子上。

土壤:

使用排水良好的高质量盆栽混合物。

水:

在浇水之间让土壤稍微干燥。如果土壤干燥至2.5cm深,就该浇水了。

施肥:

每两周施一次通用水溶性肥料,用量为推荐强度的一半。做到薄肥常施。

排水:

确保花盆排水良好,以防止根腐病和真菌病

温度:

空气温度应在16-25摄氏度之间,并将香草植物放置在空气流通良好的区域。

户外香草花园

您可以通过多种方式在户外种植香草植物,包括:

  • 高种植花池是最大限度地增加可种植香草数量并获得最大收成的好方法。

容器香草园几乎可以在任何容器中种植。在厨房附近阳光明媚的露台或木平台上的花盆里种植香草,以方便取用。青岛庭院设计

  • 悬挂式香草花园非常适合接受至少半天阳光的门廊或阳台花园。通过在吊篮中种植来最大化您的空间。

  • 垂直药草园是有限或小空间的另一种选择。将小盆栽放在垂直的架子或架子上,或尝试使用成品的花盆系统。

  • 光:

    香草植物每天至少需要6小时的充足阳光。

    土壤:

    用堆肥或动物粪肥等有机物改良花园土壤,并考虑良好的排水性。土壤 pH 值要求因香草植物的类型而异。

    水:

    许多香草植物如薰衣草、迷迭香和百里香都喜欢干燥。其他如罗勒和欧芹则需要更多的水。

    施肥:

    大多数香草植物很少或不需要补充施肥。种植时向土壤中添加缓效肥料,如骨粉、肥穗、棉籽粉,并根据需要补充。

    修剪和摘心:

    经常修剪尖端,以促进饱满、浓密的并保持更高的产量。薰衣草和迷迭香等较大的木本植物需要定期修剪。

    更多提示

    一年生与多年生:

    一些香草植物,如罗勒、莳萝和香菜,在大多数地区都是一年生植物。其他如百里香、鼠尾草和薰衣草是可靠的多年生草本植物。


    选择成功:

    选择最容易种植的香草植物,例如欧芹和薄荷。

    选择您使用的:

    种植您经常使用的香草,例如欧芹、牛至、罗勒和薄荷。

    室内与室外:

    根据您的情况选择合适的香草植物。欧芹和牛至等一些植物可以在室内种植,而薰衣草和迷迭香等其他植物则需要室外光照和更多空间。青岛别墅庭院设计


    收成:

    早晨是采摘草药的最佳时间。定期剪断植物以刺激新的生长,一次最多剪掉三分之一的植物。在植物开花前剪下叶子,味道最好。如果您使用鲜花,请等到盛开时再使用。一旦种子头开始变成棕色,就可以收获。

    保存:

    为了长期使用,香草可以干燥、冷冻或保存在醋和油中。最好的方法取决于香草的类型。

    伴生植物:

    香草植物可以补充其他香草或蔬菜。在种植之前研究香草及其同伴。

    • 将罗勒与西红柿一起种植可以驱除苍蝇和蚊子。

    • 放置在卷心菜附近的薄荷可以阻止白菜蛾。

    • 鼠尾草可以种植在迷迭香、卷心菜和胡萝卜附近,但应远离黄瓜。

    • 观赏花卉在厨房花园中可用作传粉媒介、抑制杂草或防治害虫。其中包括万寿菊、旱金莲和金盏花。


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